至鼎食尚餐饮投资管理（武汉）有限公司糖娃娃芝士小排，肉质细嫩鲜美，通过铁板恒温加热，配上浓浓芝士，口感香甜润滑，融化在娇嫩的小排上，是吃货难以抵挡的诱惑。排骨熟后，帅气的欧巴会将小排细致的剪开，卷上层层芝士，沉浸在飘香扑鼻的环境中，陶醉在欧巴的颜值里。近年来韩国歌手、韩国旅行、韩国电视剧在中国备受热捧，韩国美食也逐渐深入人心，这其中引人注目的当属芝士排骨，新浪微博上搜索韩国美食排在首位的一定是芝士肋排。糖娃娃芝士小排短时间内在韩国掀起一股热潮，深受国内外年轻人的喜爱烤排骨，卷上一层层诱人芝士，放到嘴里便是嫩滑的排骨肉与浓浓的芝士的完美结合，这样的人间美味今生怎能轻易错过。
     糖娃娃芝士排骨是老板亲自去韩国学的，大块的猪肋排事先腌制好，上桌的时候是一个韩式的拼盘，中间是安佳的芝士，旁边搭配了薯角，玉米优酸乳、韩式泡菜，鸡蛋蛋液。开火之后芝士会慢慢的融化，之后店员会把大块的排骨用剪刀剪成小块，裹上芝士再分给客人食用。排骨已经很烂很入味了，偏甜。老板介绍说如果客人有需要可以再做的辣一些。经过加热、薯角香脆、泡菜解腻、优酸乳酸爽、煎蛋清口。让芝士排骨的腻也稍稍做了一些解除，糖娃娃芝士小排这样的人间美味，就要带回家，传播到世界的每个角落。
糖娃娃芝士排骨是现做，下单后要等30至40分钟，芝士排骨吃得很过瘾，一份只有八块排骨，排骨上的肉还挺多。菜单上面介绍排骨是山黑猪的猪排，肉质也确实紧致一些。排骨裹上芝士的韩式吃法也深得我这个韩剧迷的心意。